Das Schweizer Standardwerk für den WAH-Unterricht im 3. Zyklus

Der neue Tiptopf ist das meistverkaufte Kochbuch der Schweiz – und ein unverzichtbarer Begleiter für den Unterricht im Fach Wirtschaft, Arbeit, Haushalt (WAH) ab der Oberstufe. Mit rund 220 erprobten Rezepten, Varianten und einem fundierten Grundlagenteil, unterstützt das Printprodukt den kompetenzorientierten WAH-Unterricht nach dem Lehrplan 21.

Ein besonderer Fokus liegt auf Gelingsicherheit, Regionalität, Saisonalität und Resteverwertung. Die Rezepte – von Zopf bis Kichererbsen-Bowl – machen Freude und sich aufgrund des Rezeptaufbaus einfach nachzukochen. Symbole, Kapitelfarben und Bilder aller Rezepte sorgen für Orientierung und Motivation im Unterricht. Das Kochbuch eignet sich auch als Geschenk für die erste WG oder für die ganze Familie.

Zusätzlich zum Buch gibt es eine Rezeptwebsite mit rund 600 Rezepten, dazugehörigen Anleitungen und einem stetig wachsenden Online-Angebot. Ergänzend unterstützt der digitale filRouge die Unterrichtsvorbereitung mit Vorlagen, Beurteilungsanlässe und Erklärhilfen.

Besondere Merkmale

• Kochbuch mit rund 220 praxiserprobten Rezepten für den WAH-Unterricht
• Lehrplan 21-kompatibler Aufbau für 3. Zyklus
• Rezeptplattform mit über 600 Rezepten als Ergänzung
• Digitale Unterstützung für Lehrpersonen mit dem filRouge